Reserveer direct

ZA. 24 DECEMBER
ZO. 25 DECEMBER
MA. 26 DECEMBER

CHRISTMAS DINNER 5 GANGEN 50 EURO P.P.

(selectie van de favoriete gerechtjes van het afgelopen jaar)

De plekken gaan heel hard, vergeet dus niet voortijdig te reserveren!
(let op: elke dag geopend in december behalve oudjaarsdag en nieuwjaarsdag)

Christmas isn’t a season. It’s a feeling (Edna Ferber)

GIN STAAT VOOR DE BISTRONOMIE KEUKEN. HET MENU WISSELT MET HET SEIZOEN MEE. GASTRONOMISCH, ONGEDWONGEN, SPEELS EN BETAALBAAR.

“Gebaseerd op onze jeugd, emoties & huidige seizoen koken wij iedere maand 6 nieuwe spannende gerechtjes waarin wij jullie graag meeneem op avontuur.”

- Jin

Dinner

5 GANGEN 40 euro p.p.

6 GANGEN 45 euro p.p.

Wijnarrangement €7,- per glas 

Wij houden rekening met uw

wensen en allergieën.

MENU

BLOODY PUMPKIN

KAMPVUUR POON

PEKING KWARTEL

ZUURVLEES RENDANG STYLE

HERFST KAAS

ROBIN HOOD

 

MENU

BLOODY PUMPKIN

CAMPFIRE GURNARD

PEKING QUAIL

‘ZUURVLEES’ RENDANG STYLE

AUTUMN CHEESE

ROBIN HOOD

 

Drinken

Onze wijnkaart bevat zo’n vijftig wijnen, stuk voor stuk uitgezocht op streekeigen karakteristieken en balans.

Het wijnarrangement is nauwkeurig doorgeproefd om spanning in wijnspijs te verzekeren!

We hebben niet allerdaagse gins en vinden het leuk om hiermee te verrassen met een spannende Gin-Tonic of een cocktail! 

Over ons

Wie zijn we, en wat doen we?

”GIN staat voor de fonetische uitspraak van mijn naam Jin. Ze spreken hem vaak anders uit, vandaar dat ik het g-tje voorgezet hebt. Verder ben ik gek op gin-tonics, wijnen en vooral heel goed eten.”

”Ik ben van origine sommelier, maar tegenwoordig sta ik achter de potten en pannen. Elke maand koken wij 6 nieuwe gerechtjes, gebaseerd op onze jeugd, emotie en seizoen. Samen met mijn enthousiaste team wil ik laten zien dat goed, spannend en vernieuwend eten niet altijd in een fancy, gelikt of stijf restaurant hoeft te zijn.”

”Samen met de vele mooie wijnen en gins wil ik jullie op avontuur meenemen in GIN. Hou de facebook pagina in de gaten voor meer nieuws!”

– Jin & Crew

Contact

GIN NEO

A.Noorderstraat 19-23
1017 TR Amsterdam

T.020 42 83 632

Openingstijden

ma t/m zo 18:00-22:00